Tradičný taliansky jablkový koláč (Torta di Mele)
Úvod
Tento vynikajúci jablkový koláč je známy svojou jemnou textúrou, bohatou chuťou čerstvých jabĺk a jemným nádychom škorice. Je ideálny k poobedňajšej káve alebo čaju a jeho príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Koláč je úžasne šťavnatý a na povrchu jemne chrumkavý vďaka plátkom jabĺk a práškovému cukru.
Ingrediencie
4 veľké jablká (očistené a nakrájané na tenké plátky)
2 vajcia
100 g kryštálového cukru
100 ml mlieka
50 g rozpusteného masla
180 g hladkej múky
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
1 čajová
