Mrkvové rezy so smotanovým krémom – krehké a vláčne

Mrkvové rezy patria medzi múčniky, ktoré sú jednoduché na prípravu a príjemne vláčne. Navyše pôsobia trochu sviežejšie ako klasické maslové alebo čokoládové dezerty. Jemne nastrúhaná mrkva dodáva cestu vláčnosť a ľahko sladkastú chuť. Samotná príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ich pripraviť aj začiatočník.

Hodí sa ku káve, na víkendové pečenie aj ako nenáročný dezert pre nečakanú návštevu. Tvarohový krém je jemný, nadýchaný a vďaka nemu chutia najlepšie, keď sú dobre vychladené a všetky vrstvy sa krásne prepoja.

Ingrediencie:

Cesto

2 hrnčeky polohrubej múky

2 hrnčeky nastrúhanej mrkvy

1 hrnček