Hlavný chod: Ryžové placky so syrom a klobásou

Hlavný chod: Ryžové placky so syrom a klobásou

Máte radi ryžu? Skvelé! Dnes vám prinášame recept na vynikajúce jedlo, v ktorom hrá hlavnú úlohu táto sýta a energizujúca surovina – ryžové placky so syrom a klobásou.

Ingrediencie:

250 g varenej ryže,

3 vajcia, soľ,

2 štipky mletého čierneho korenia,

30 ml mlieka,

150 g strúhanej mozzarelly,

7 klobás (vhodných na strúhanie),

100 g pšeničnej múky,

½ zväzku petržlenovej vňate,

2 kúsky zázvoru (roztlačené).

Na dosiahnutie chrumkavosti budete navyše potrebovať: rozdrvené kukuričné ​​lupienky alebo strúhanku,

3 celé vajcia,

125 g múky.

Príprava: