Hlavný chod: Ryžové placky so syrom a klobásou
Máte radi ryžu? Skvelé! Dnes vám prinášame recept na vynikajúce jedlo, v ktorom hrá hlavnú úlohu táto sýta a energizujúca surovina – ryžové placky so syrom a klobásou.
Ingrediencie:
250 g varenej ryže,
3 vajcia, soľ,
2 štipky mletého čierneho korenia,
30 ml mlieka,
150 g strúhanej mozzarelly,
7 klobás (vhodných na strúhanie),
100 g pšeničnej múky,
½ zväzku petržlenovej vňate,
2 kúsky zázvoru (roztlačené).
Na dosiahnutie chrumkavosti budete navyše potrebovať: rozdrvené kukuričné lupienky alebo strúhanku,
3 celé vajcia,
125 g múky.
Príprava: