Krémový špenát so zemiakmi a volským okom 😍🍳🥔 Jednoduché, sýte a neuveriteľne chutné – toto jedlo pre dušu jednoducho musíte vyskúšať!
Ingrediencie (pre 2 osoby):
500 g čerstvého špenátu (alebo 400 g mrazeného špenátu),
400 g zemiakov (varný typ A alebo B – pevnejšie, nerozvárajúce sa),
2 – 4 vajcia,
1 malá cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
150 ml smotany, maslo,
1 ČL horčice (dodá šmrnc),
soľ a korenie podľa chuti, muškátový oriešok (čerstvo nastrúhaný – voliteľné, ale odporúčané),
1 PL olivového oleja (na prípravu vajec).
Príprava:&