Zemiaková tortilla z panvice
Tento pokrm je cenovo dostupný, zasýti a ľahko sa servíruje. V kombinácii so zeleným šalátom môže tvoriť plnohodnotné jedlo; hodí sa tiež ako príloha ku grilovanému mäsu, nakrájaná na kocky ako predjedlo alebo ako súčasť studeného bufetu. Či už ju podávate horúcu, teplú alebo studenú, zemiaková tortilla nestráca na svojej príťažlivosti – je to jeden z najlepších spôsobov, ako premeniť obyčajné suroviny na lahodné jedlo, ktoré zachutí každému.
Ingrediencie pre 4 porcie
700 g zemiakov
6 vajec
1 cibuľa (voliteľné), nakrájaná na tenké plátky
3 polievkové lyžice
