Tento pokrm sa skvele hodí s dusenými zelenými fazuľkami alebo pečenou mrkvou, ktoré dodajú tanieru trochu farby a sladkosti. Jednoduchý zelený šalát s ľahkou vinaigrette zálievkou môže tiež doplniť bohatú chuť kurčaťa a zemiakov a poskytnúť osviežujúci kontrast. Pre tých, ktorí majú radi ľahko kyslú chuť, môže lyžica brusnicovej omáčky na strane dodať príjemný chuťový akcent. A samozrejme, teplý chrumkavý chlieb je vždy vítaný na vytretie zvyšnej omáčk
Porcia: 4
Ingrediencie
- 4 kuracie filety bez kostí a kože
- 1 šálka strúhanky
- 2 lyžice jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 lyžice
