- jemne nasekané čerstvé pažítky
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 1 lyžička cesnakového prášku
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1/2 šálky smotany na šľahanie
Zemiaková kaša
- 2 libry zemiakov, olúpaných a nakrájaných na štvrtiny
- 4 lyžice masla
- 1/2 šálky mlieka
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup
- V plytkej miske zmiešajte strúhanku,petržlenovú vňať, pažítku, tymián, cesnakový prášok, soľ a korenie.
2. Potrite kuracie filety olivovým olejom a potom ich obaľte v zmesi strúhanky, zľahka pritlačte, aby obal dobre držal.
3. Vložte obalené