Klasický domáci hovädzí guláš – sýty, aromatický a plný chuti! 😍 Hrejivá klasika, ktorá je ako stvorená do chladných dní a poteší celú rodinu. 🥕🥔✨
Ingrediencie (pre 4 osoby):
• 500 g hovädzieho mäsa (napr. krk alebo pliecko), nakrájaného na kocky
• 2 PL múky
• 2 PL rastlinného oleja
• 1 cibuľa, nahrubo nakrájaná
• 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
• 3 mrkvy, nakrájané na kolieska
• 3 zemiaky, nakrájané na kocky
• 2 stonky zeleru, nakrájané
• 750 ml hovädzieho vývaru
• 2 PL paradajkového pretlaku
• 1 bobkový list
• 1 ČL sušeného tymianu
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• Čerstvá petržlenová
