1 cesto – 9 rôznych sušienok 🎄🍪

1 cesto – 9 rôznych vianočných cukroviniek 🎄🍪

Len jedným základným cestom sa vytvorí celý tanier na sušienky plný rôznych odrôd. Jedna časť je ochutená citrónom, jedna časť dostane kakao a tretia zostáva klasická. Prostredníctvom rôznych tvarov, výplní a dekorácií vyzerajú sušienky na konci, ako by na to bolo pripravených niekoľko rôznych ciest.

Ingrediencie pre základné cesto

250 g mäkkého masla

200 g cukru

2 vajcia

1 štipka soli

1 lyžička jedlej sódy

500 g múky

Pre spresnenie:

Oder 1 bio citróna

2 lyžice pekáča kakaa

nejaký vaječný žĺtok na kefu

Zum Füllen und Dekorieren:

Johannisbeer- oder Himbeermarmelade

Schoko-Haselnuss-Creme

50 g práškového cukru

1–2 lyžice citrónovej šťavy

Nejaká odrenina citróna

Pečené kakao

Práškový cukor

niektoré celé lieskové orechy

Pripravte základné cesto

Mäkké maslo zmiešame s cukrom niekoľko minút, kým nebude krémové. Potom pridajte vajcia jednotlivo a dobre pracujte.

Pridajte soľ a jedlú sódu. Múku rozpracujte v porciách a všetko potom všetko krátko