Základ tvoria nastrúhané zemiaky zmiešané s cibuľou, červenou paprikou a jarnou cibuľkou. Do zmesi sa pridávajú vajcia, múka a strúhaný syr, spolu s trochou oleja a korením.
Veľkou výhodou je, že pripravená zmes sa pečie na plechu a následne sa krája na porcie. Vďaka tomu je tento pokrm ideálny nielen ako rýchly obed či večera, ale – podľa receptu – aj ako desiata na cesty alebo ako príloha.
Ingrediencie
Na zemiakovo-zeleninovú zmes budete potrebovať:
4 stredne veľké zemiaky, nastrúhané
1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
1 červená paprika, nakrájaná na malé kúsky
2 jarné
