Klasická Dobošova torta pozostáva z niekoľkých tenkých piškótových plátov, jemného čokoládového maslového krému a typickej chrumkavej karamelovej polevy. Skutočná cukrárska klasika! ❤️
Priemer: 24 – 26 cm
Čas prípravy: cca 90 minút + čas na chladenie
🛒 Suroviny
Na 7 tenkých piškótových plátov:
7 vajec
140 g cukru
140 g múky
40 g masla (roztopeného)
štipka soli
Na čokoládový krém:
4 vajcia
180 g cukru
200 g horkej čokolády
250 g zmäknutého masla
1 ČL vanilkového extraktu
Na karamelovú vrstvu:
180 g cukru
1
