🍐 Nepečený krémový hruškový koláč – jednoduchý, lahodný a skutočný pôžitok! Chrumkavý sušienkový základ, jemný krém z mascarpone, šťavnaté hrušky a čokoláda na vrchu. 😍
Nepečený krémový hruškový koláč
Ingrediencie – na formu s rozmermi cca 20 × 30 cm Na základ
250 g sušienok typu „digestive“ alebo podobných sušienok
120 g roztopeného masla Na krémovú plnku
400 g mascarpone alebo plnotučného krémového syra
300 ml smotany na šľahanie
120 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Voliteľné: 1 ČL citrónovej šťavy Na vrch
2 – 3 zrelé hrušky (prípadne zavárané hrušky, dobre odkvapkané)
50 g