Tieto mandarínkové krémové rezy sú skutočnou klasikou z babičkinej kuchyne! Úžasne ľahký piškótový korpus, lahodne krémová plnka a svieže mandarínky robia z tohto zákusku neodolateľnú pochúťku. Ideálna voľba ku káve!
Ingrediencie (na cca 12 – 16 kúskov)
Na piškótový korpus:
5 vajec (veľkosť M),
150 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
150 g múky,
50 g kukuričného škrobu,
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva, štipka soli
Na mandarínkovú krémovú plnku:
2 konzervy mandarínok (každá s hmotnosťou pevného podielu cca 175 g),
500 ml