10 minút a táto lovecká omáčka robí každý rezeň lepší
Hlavné suroviny a náhrady
Krása tohto receptu na svíčkovú spočíva v použití jednoduchých surovín, ktoré sa pomaly spájajú a vytvárajú bohatú, hlbokú chuť. Nič tu nie je zložité, no každá surovina zohráva dôležitú úlohu. Ak sa vám nepodarí zohnať niektorú z tradičných českých druhov zeleniny, existujú jednoduché náhrady, s ktorými dosiahnete rovnako vynikajúci výsledok.
Ingrediencie:
300 g šampiňónov
200 g hríbov
1-2 cibuľa
1 lyžica masla
1 lyžica pšeničnej múky Typ
405
1 lyžička paradajkového pretlaku
