Tieto banánové lievance bez pridaného cukru pripravíte rýchlo a sú ako stvorené na príjemné raňajky. Zrelý banán dodáva prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo biely jogurt a vajce robia cesto úžasne vláčnym a nadýchaným. Recept príjemne dopĺňajú drobné kúsky čokolády.
Podávané s čerstvými čučoriedkami a trochou javorového sirupu alebo medu predstavujú jednoduché raňajky, ktorých príprava nezaberie veľa času.
Prečo si tieto banánové lievance zamilujete
Rýchla a jednoduchá príprava
Cesto bez pridaného rafinovaného cukru
Ideálny spôsob, ako zužitkovať zrelé banány
Nadýchané a príjemne vláčne
Pripravené len z niekoľkých surovín
Skvelé na raňajky alebo neskoré raňajky (brunch)
Ingrediencie:
1 zrelý banán
1 vajce
100 g pšeničnej múky (typ 405)
80 g bieleho jogurtu
5 g kypriaceho prášku do pečiva
Kúsky čokolády (podľa chuti)
Na podávanie
Čerstvé čučoriedky
Javorový sirup alebo med (podľa chuti)
Príprava
- Príprava cesta
Zrelý banán ošúpte a dôkladne roztlačte vidličkou.
Pridajte vajce a biely jogurt a všetko spolu zmiešajte na hladkú