Banánové lievance bez pridaného cukru – jednoduché raňajky

Tieto banánové lievance bez pridaného cukru pripravíte rýchlo a sú ako stvorené na príjemné raňajky. Zrelý banán dodáva prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo biely jogurt a vajce robia cesto úžasne vláčnym a nadýchaným. Recept príjemne dopĺňajú drobné kúsky čokolády.

Podávané s čerstvými čučoriedkami a trochou javorového sirupu alebo medu predstavujú jednoduché raňajky, ktorých príprava nezaberie veľa času.

Prečo si tieto banánové lievance zamilujete
Rýchla a jednoduchá príprava
Cesto bez pridaného rafinovaného cukru
Ideálny spôsob, ako zužitkovať zrelé banány
Nadýchané a príjemne vláčne
Pripravené len z niekoľkých surovín
Skvelé na raňajky alebo neskoré raňajky (brunch)

Ingrediencie:

1 zrelý banán

1 vajce


100 g pšeničnej múky (typ 405)

80 g bieleho jogurtu

5 g kypriaceho prášku do pečiva
Kúsky čokolády (podľa chuti)

Na podávanie
Čerstvé čučoriedky


Javorový sirup alebo med (podľa chuti)
Príprava

  1. Príprava cesta
    Zrelý banán ošúpte a dôkladne roztlačte vidličkou.

Pridajte vajce a biely jogurt a všetko spolu zmiešajte na hladkú