Zmes za stáleho miešania zahrievajte, kým krém nezhustne. Krém nechajte vychladnúť.
Na každý štvorec lístkového cesta dajte lyžicu krému a okraje jemne preložte smerom do stredu.
Pečivo pečte v rúre vyhriatej na 200 °C približne 15 minút, alebo kým nezíska zlatistú farbu.
Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom.
Tip na servírovanie
Pečivo podávajte teplé so šálkou kávy alebo čaju. Chutí výborne aj studené – je to ideálna popoludňajšia pochúťka.
Variácie receptu
Pre sviežu chuť pridajte do krému trochu nastrúhanej citrónovej kôry. Namiesto vanilkového krému môžete pripraviť aj čokoládovú náplň.
Pre slávnostnejší vzhľad ozdobte pečivo čerstvým bobuľovým ovocím.
Toto pečivo nie je len sladkým potešením plným cukru a masla; vďaka vajciam obsahuje aj bielkoviny.
Vychutnajte si túto dobrotu ako príjemné víkendové rozmaznávanie.
Kultúrny význam dánskeho pečiva
Dánske pečivo predstavuje klasiku v dánskej i európskej tradícii pečenia.
Vďaka kombinácii lístkového cesta a krémovej náplne je obľúbené v kaviarňach aj domácnostiach po celom
