Dezerty majú v našich životoch nezastupiteľné miesto. Sú ideálne na oslavy, narodeninové party, alebo len tak na zabíjačku pri dobrej káve. Dnes sa pozrieme na skvelý dezert s názvom „Likérová špička“, ktorý sa skladá z lahodného čokoládového krému, vaječného likéru a domácich piškotových buflerov. Tento dezert nie je len chutný, ale aj skutočne jednoduchý na prípravu. Poďme sa teda pozrieť na jednotlivé súčasti tohto výnimočného dezertu.Objednať tortu
Ingrediencie
Predtým, než sa pustíme do prípravy dezertu, potrebujeme si zabezpečiť nasledovné ingrediencie:
Na čokoládový krém:
– 200 g kvalitnej čokolády (aspoň 70% kakaa)
– 200 ml smotany na šľahanie
– 2 lyžice práškového cukru
– 30 ml vaječného likéruChocolate
Na piškotové buflery:
– 3 vajcia
– 100 g práškového cukru
– 100 g hladkej múky
– 1 lyžička prášku do pečiva
– Štipka soli
Na dekoráciu:
– Strúhaná čokoláda alebo kakaový prášok
– Mätové lístky (voliteľné)Pleťová kozmetika
Príprava piškotových buflers
-
Zmes na buflery: V
