Ingrediencie
250 g kukuričného škrobu
150 g múky
150 g zmäknutého nesoleného masla
200 g práškového cukru
Pár kvapiek vanilkového extraktu
Na plnku:
70 g zmäknutého nesoleného masla
100 g práškového cukru
Pár kvapiek vanilkového extraktu
6 ČL malinového džemu
Príprava
-
Najprv predhrejte rúru na 200 °C (teplovzdušná: 170 °C) a plech vystelieme papierom na pečenie.
-
Potom vložte maslo, práškový cukor, kukuričný škrob, múku a vanilkový extrakt do kuchynského robota a miešajte, kým nevznikne hladká zmes.
-
Následne preložte zmes do cukrárskeho vrecka s hviezdicovým nadstavcom a nastriekajte 20 sušienok, každú s veľkosťou približne 3 – 4 cm.
-
Pečte 10 až 15 minút, kým nezískajú svetlozlatistú farbu.
-
Na prípravu plnky vyšľahajte maslo, práškový cukor a vanilku do hladka.
-
Na polovicu sušienok dajte lyžičkou trochu džemu a na druhú polovicu naneste maslový krém.
Jemne ich spojte a zľahka posypte práškovým cukrom.
