Tieto malé čokoládovo-arašidové kúsky sú ideálne, keď ste v zhone: stačia vám len tri základné suroviny, nepotrebujete múku ani rúru. 😍 Vo vnútri sú krásne vláčne a plné arašidovej chuti, zatiaľ čo na povrchu ich obaľuje chrumkavá čokoláda s kúskami pražených arašidov.
Výdatnosť: cca 18 – 22 kusov
Príprava: cca 20 minút
Čas chladenia: cca 30 minút
Pečenie: nie je potrebné
Suroviny
250 g pražených nesolených arašidov
100 g horkej čokolády
1 PL masla
Na obaľovanie:
cca 150 – 200 g horkej čokolády
pár nadrobno nasekaných arašidov na ozdobu
Príprava
Pražené arašidy vložte do mixéra alebo kuchynského robota a najemno ich rozmixujte. Dávajte pozor, aby ste to neprehnali – zmes by mala byť jemná a mierne mastná, no nemala by sa zmeniť na tekuté arašidové maslo.
Vo vodnom kúpeli opatrne rozpustite 100 g horkej čokolády. Pridajte maslo a miešajte, kým zmes nebude hladká a lesklá.
Rozpustenú čokoládu pridajte k pomletým arašidom a dôkladne premiešajte.
