Doba prípravy
Doba prípravy: 20 minút
Doba varenia: 15 minút
Celková doba: cca 35 minút
Pre 4 osoby
Kalórie: cca 180 kcal na porciu (bez omáčky)
🛒Ingrediencia
Na zeleninové predjedlo:
1 stredne veľká strúhaná cuketa
1 veľká strúhaná mrkva
1 stredne veľký strúhaný zemiakov
2 vajcia
100 g strúhaného syra (napríklad parmezán alebo iný, podľa chuti)
2 strúčiky cesnaku, nasekané
4 lyžice ovsených vločiek
2 lyžice múky
Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná
Soľ, čierne korenie
Talianske korenie
Sladká alebo údená paprika
Olivový olej na varenie
Na uhorkovú omáčku:
1 lyžica hustej
