Táto osviežujúca nepečená torta poteší každého milovníka krémových dezertov. Jemný vanilkovo-kakaový krém, cukrárske piškóty namočené v citrónovej vode, čerstvé ovocie a vrstva želé vytvárajú dokonalú kombináciu chutí a textúr. Jej príprava je jednoduchá a výsledok vyzerá naozaj pôsobivo.
Objavte kuchárske knihy
Ingrediencie:
(na plech s rozmermi cca 25 × 35 cm alebo okrúhlu formu s priemerom aspoň 28 cm)
Na základ:
250 g cukrárskych piškót
Na krém:
2 balíčky vanilkového pudingu bez cukru
3 PL pšeničnej múky (typ 405 / hladká múka)
1 l mlieka
200 g masla
150 g cukru (cca ¾ šálky)
2 PL kakaového
prášku
Na vrstvu želé:
3 balíčky prášku na želé (príchuť a farba podľa výberu)
400 – 500 g ovocia (jahody, maliny, čučoriedky, broskyne alebo sezónne ovocie)
Na namáčanie piškót:
1,2 dl vody
1 PL citrónovej šťavy
Postup:
- Pripravte želé.
Obsah všetkých troch balíčkov prášku na želé rozpustite v cca