Palacinky sú tenké, krehké palacinky, ktoré sa dajú plniť sladkými alebo slanými ingredienciami, vďaka čomu sú ideálne na raňajky, brunch alebo dezert. Tento jednoduchý recept zaručuje ľahké a maslové palacinky vždy! Varenie a recepty: Elektrický palacinkár
Ingrediencie
Na cesto na palacinky:
1 šálka (125 g) hladkej múky
2 veľké vajcia
1 1/4 šálky (300 ml) mlieka
2 polievkové lyžice rozpusteného masla alebo rastlinného oleja
1 polievková lyžica kryštálového cukru (voliteľné, na sladké palacinky)
1/4 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné, na sladké palacinky)
Voliteľné polevy a plnky:
Nutella, čokoládová nátierka alebo karamelová nátierka
Čerstvé ovocie, ako sú jahody, banány alebo čučoriedky
Šľahačka
Práškový cukor
Syr, šunka alebo restovaná zelenina na slané palacinky
Postup
Krok 1: Príprava cesta na palacinky
V miske zmiešajte múku a soľ (a cukor, ak robíte sladké palacinky).
V strede suchých ingrediencií urobte jamku a rozbite do nej vajcia.
Postupne zašľahajte
