Nechajte ich niekoľko minút prehriať, aby do seba vstrebali ešte viac chuti.
Vyhnite sa prudkému miešaniu, pretože mäso je teraz veľmi krehké a mohlo by sa oddeliť od kosti.
Jedlo je pripravené na podávanie!
🥔Akú prílohu zvoliť k dusenému hovädziemu chvostu?
Klasickou voľbou je krémové zemiakové pyré. Jeho jemná konzistencia dokonale ladí s bohatou a výraznou omáčkou.
Na jeho prípravu uvarte zemiaky a následne ich roztlačte s maslom, trochou teplého mlieka, soľou a korením. Pre výraznejšiu arómu môžete pridať aj malý strúčik cesnaku.
Výbornou prílohou je aj polenta. Vďaka svojej