Ahojte všetci! Vie mi niekto poradiť, o aký druh mäsa ide? Máte nejaké dobré recepty na jeho prípravu?

stačí im dopriať dostatok času.

Tento recept si vyžaduje trochu trpezlivosti, no jeho príprava je v skutočnosti veľmi jednoduchá. Keď mäso vložíte do hrnca, o zvyšok sa už postará samotný proces pomalého varenia.

Získate tak krehké hovädzie mäso, voňavú zeleninu a bohatú omáčku, ktorá dokonale ladí so zemiakovou kašou alebo polentou.

A keďže táto verzia neobsahuje víno ani iné alkoholické prísady, ideálnym základom pre chutnú omáčku je poctivý hovädzí vývar.

Teraz by ma zaujímal váš názor!😍

Už ste niekedy ochutnali dusený hovädzí chvost? Podávate ho radšej s krémovou zemiakovou kašou,