minút.
- Príprava jablkovej plnky
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a následne ich nahrubo nastrúhajte alebo nakrájajte na malé kúsky.
Vložte ich do hrnca spolu s cukrom, vanilkovým cukrom, škoricou a citrónovou šťavou. Varte na strednom plameni približne 5 – 8 minút.
V troche vody rozmiešajte kukuričný škrob dohladka a túto zmes pridajte k jablkám. Krátko povarte, kým plnka mierne nezhustne.
Stiahnite z ohňa a nechajte mierne vychladnúť.
- Vyvaľkanie spodnej vrstvy cesta
Rúru predhrejte na 180 °C (režim horný a spodný ohrev).
Plech na pečenie (s rozmermi približne 30 × 40 cm) vystelieme papierom
