na pečenie.
Na pracovnej ploche posypanej trochou múky vyvaľkajte jednu polovicu cesta tak, aby zodpovedala veľkosti plechu, a preneste ju na pripravený plech.
Cesto na niekoľkých miestach popichajte vidličkou.
-
Nanesenie jablkovej plnky
Vychladnutú jablkovú zmes rovnomerne rozotrite na cesto, pričom po okrajoch nechajte voľný pás. -
Pridanie druhej vrstvy cesta
Vyvaľkajte druhú polovicu cesta a opatrne ňou prikryte jablkovú plnku.
Okraje jemne pritlačte k sebe, aby sa spojili. V miske rozšľahajte vaječný žĺtok s mliekom a touto zmesou potrite povrch koláča. Pomocou vidličky urobte do cesta niekoľko malých otvorov.
- Pečenie jablkového
