je približne:
3-4 mm.
Príliš hrubé plátky sa môžu piecť podstatne dlhšie ako:
mäso.
- Pripravte si cibuľu
Peel:
2 veľké cibule.
Nakrájajte ich na:
tenké polkruhy.
Jemne nakrájajte cesnak alebo:
pretlačiť.
- Zemiaky ochutíme
Vložte zemiaky do veľkej misy.
Pridať:
cibule
cesnak
soľ
korenie
rasca
a:
sladká paprika.
Dobre premiešajte, aby boli zemiaky ochutené všetkým:
strany.
- Pripravte si pekáč
Väčší pekáč zľahka vymastíme:
olej alebo maslo.
Ochutené zemiaky a cibuľu rovnomerne rozložte na:
dno pekáča.
Krémová zmes
7. Vymiešame smotanu
V miske zmiešame:
300 ml smotany
s:
100-150 ml mlieka alebo vývaru.
Jemne korenie.
So soľami zaobchádzajte opatrne, pretože sú už ochutené:
zemiaky.
- Nalejte na zemiaky
Smotanovú zmes rovnomerne nalejte na:
zemiaky.
Zemiaky nemusia byť úplne ponorené.
Počas pečenia tiež púšťajú šťavu:
mäso a cibuľa.
Príprava cesta
9. Porazte vajcia
Vo veľkej miske vyšľaháme:
3 vajcia.
Šľahačka je vhodná na:
metla.
- Pridáme mlieko a horčicu
Pridajte k vajciam:
100 ml mlieka
