omáčke plnšiu chuť a prirodzene ju zahustí.
Paprika sa nesmie pripáliť: Po jej pridaní rýchlo premiešajte a zalejte tekutinou.
Zeleninu pridávajte až ku koncu: Zostane farebnejšia a nebude príliš rozvarená.
Mrazená zelenina funguje tiež: Môžete použiť mrazený hrášok alebo fazuľku.
Pre výraznejšiu chuť: Pridajte trochu majoránu alebo štipku chilli.
Ryžu môžete nahradiť: Hodia sa aj zemiaky, cestoviny alebo čerstvý chlieb.
Guláš chutí dobre aj na druhý deň: Po odležaní sa jednotlivé chute ešte viac prepoja.
DOBA PRÍPRAVY
Príprava: 20 minút
Varenie: 60–75 minút
Celkový čas: približne 1 hodina a 30
