Čarovný paradajkový šalát: Svieži, voňavý a jednoduchý stredomorský recept

jeden. Ani tá najlepšia zálievka nedokáže nahradiť chuť paradajok, ktoré sú bez chuti.

Použite kvalitný olivový olej. Keďže tvorí podstatnú časť zálievky, jeho chuť bude výrazne cítiť.

Nesolte príliš veľa. Paradajky počas odpočívania prirodzene púšťajú šťavu. Je to Najlepšie je začať s malým množstvom soli a neskôr ju prípadne upraviť.

Nechajte šalát odpočívať. Aj 30 minút urobí veľký rozdiel.

Bylinky pridajte až na poslednú chvíľu. Vďaka tomu si zachovajú čerstvosť a krásnu farbu.