do stredu tak, aby sa jedna časť prekrývala s druhou. Pečivo
Ďalej sa rovnaký postup opakuje v opačnom smere, po celej ploche. Potom sa cesto prikryje utierkou a nechá kysnúť ďalšie dve hodiny.
Keď cesto hodinu kysne, predhrejte rúru na 180 ° C, teplo vychádza zhora aj zdola, a vložte do nej nádobu, v ktorej budeme piecť chlieb, aby sa prehriala.
Po hodine cesto vyberte z formy švom nahor. Prikryte a pečte pol hodiny. Potom odkryte a pečte ďalších 20 minút. Varenie a recepty
Chlieb položte na mriežku a nechajte ho pred konzumáciou úplne vychladnúť. Výborné!
