alebo na panvici uvarené kuracie mäso. Malo by byť dostatočne vychladnuté, aby sa dalo ľahko natrhať. Kapusta musí byť nakrájaná na veľmi tenké plátky, aby sa dobre premiešala s plnkou a rýchlo sa uvarila vo vnútri jarnej závitky.
Druh strúhaného syra si môžete vybrať podľa svojich preferencií. Jemný syr vytvorí hladkú a vyváženú plnku, zatiaľ čo štipľavejší syr dodá extra charakter.
Príprava kurčaťa
Ak kuracie mäso ešte nie je uvarené, uvarte ho vopred podľa vášho výberu. Pred použitím v plnke sa uistite, že je úplne prepečené.
Nechajte to niekoľko minút