to vynikajúci spôsob, ako zužitkovať zvyšky uvareného kuracieho mäsa. Jarné rolky by sa mali podávať ihneď po uvarení spolu so sladkokyslou omáčkou na namáčanie.
Ingrediencie
Na prípravu týchto jarných závitkov budete potrebovať:
12 závitkov na jarné závitky (alebo *feuilles de brick*)
250 g uvarených, nastrúhaných kuracích pŕs
100 g jemne nastrúhanej kapusty
1 malá strúhaná mrkva
120 g strúhaného syra
2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate alebo koriandra
1 strúčik cesnaku, mletý
1 polievková lyžica sójovej omáčky
Soľ
Korenie
Olej na vyprážanie
Sladkokyslá omáčka na servírovanie
Môžete použiť pečené, pošírované
