Úvod
Chrumkavé kuracie kúsky (tzv. „stripsy“) sú skutočnou pochúťkou, ktorú často nájdete v reštauráciách. Či už ich podávate ako predjedlo, hlavný chod alebo len ako rýchle občerstvenie, tieto zlatisté a chrumkavé kúsky si zamiluje každý. V tomto článku vám prinášame jednoduchý recept na prípravu chrumkavých kúskov v reštauračnom štýle priamo u vás doma, spolu s niekoľkými tipmi, vďaka ktorým budú ešte chutnejšie.
Potrebné suroviny
Na kuracie kúsky
– 500 g kuracieho mäsa (kuracie prsia bez kostí)
– 1 šálka múky (prípadne kukuričná múka pre bezlepkovú verziu)
– 2 vajcia
– 1