šálka strúhanky (ideálne ochutenej bylinkami pre výraznejšiu chuť)
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– 1 čajová lyžička soli
– 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
– Olej na vyprážanie
Na omáčku
– 1/2 šálky majonézy
– 2 polievkové lyžice kečupu
– 1 polievková lyžica horčice
– 1 čajová lyžička medu
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
Príprava chrumkavých kúskov
-
krok: Príprava mäsa
-
Kuracie prsia nakrájajte na pásiky široké približne 3 až 4 centimetre. Vďaka tomu sa mäso prepečie rovnomerne.
-
V miske zmiešajte múku, mletú papriku, soľ a čierne