Ingrediencie:
Milí priatelia, ak sa vám tento recept páčil, zanechajte prosím komentár!
400 g nastrúhanej mrkvy
220 g múky
2 ČL prášku do pečiva
220 g cukru
1 ČL mletej škorice
250 ml oleja neutrálnej chuti
4 vajcia
200 g mletých mandlí
Múka, olej (na vymastenie formy)
Príprava:
Najprv pomocou mixéra vyšľahajte vajcia s cukrom, olejom a škoricou. Pridajte mrkvu a mandle.
Potom zmiešajte múku s práškom do pečiva a vmiešajte ich do cesta. Cesto vylejte do vymastenej tortovej formy (s priemerom 26 cm).
Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 40 – 50 minút.
Pomocou špajle skontrolujte, či je koláč hotový, a čas pečenia prispôsobte svojej rúre.
Posypte práškovým cukrom. Po upečení nechajte koláč vychladnúť a dobrú chuť!
Dobrú chuť! Vyskúšajte aj toto:
Každý týždeň pečiem pomarančový koláč so 450 gramami kyslej smotany!
