nasekané
Soľ, čerstvo mleté korenie
(voliteľne: citrónová šťava alebo chilli)
Na pečenie:
Približne 750 ml oleja na varenie (napr. repkového alebo kukuričného)
Postup prípravy krok za krokom
Varenie a recepty
Pikantné kuracie prsia – základ pre chrumkavý obal
Kuracie prsia osoľte a okoreňte podľa chuti a nakrájajte na kúsky veľkosti sústa.
Premiešajte rukami, aby sa chute dobre rozložili. Ak to čas dovolí,
Dajte na 15–20 minút do chladničky, aby sa chute prepojili.
Penivá zmes – harmonická konzistencia