¼–½ čajovej lyžičky kajenského korenia, chilli vločiek alebo jemne nasekaného jalapeña.
Plnené zemiakové placky
Zmiešajte uvarenú slaninu, syr čedar, zelenú cibuľku a trochu kyslej smotany. Kniha smotanových dezertov
Zeleninové zemiakové placky
Pridajte jemne nasekaný uvarený špenát, strúhanú mrkvu, kukuricu alebo hrášok.
S čím podávať
Tieto chrumkavé zemiakové placky sú vynikajúce s:
Kyslou smotanou
Gréckym jogurtom
Ranch dresingom
Cesnakovým aioli
Paradajkovou omáčkou
Pikantnou omáčkou
Tzatziki
Čerstvým zeleným šalátom
Grilovaným kuracím mäsom
Pečenou zeleninou
Vyprážanými alebo miešanými vajíčkami
Grilovaným mäsom
Keď sa podávajú s vajíčkami a čerstvou zeleninou, sú tiež lahodným receptom