chcete dosiahnuť ešte výraznejšiu chuť, použite čerstvo nastrúhaný parmezán namiesto vopred nastrúhaného syra. Čerstvo nastrúhaný syr má zvyčajne lepšiu vôňu a na horúcom karfiole sa pekne roztopí.
MOŽNÉ OBMENY RECEPTU
Tento recept môžete ľahko prispôsobiť vlastnej chuti.
Pikantná verzia: Pridajte štipku čili alebo kajenského korenia. Karfiol získa jemne pálivý nádych, ktorý sa dobre kombinuje s parmezánom.
Bylinková verzia: Použite čerstvý tymian, rozmarín alebo petržlenovú vňať. Čerstvé bylinky pridávajte najmä ku koncu pečenia, aby si zachovali vôňu.
Extra syrová verzia: Okrem parmezánu môžete pridať malé množstvo vyzretého syra, ktorý sa dobre
