Chrumkavý pečený karfiol s cesnakom a parmezánom – jednoduchá a lahodná pochúťka

rozpúšťa. Chuť bude intenzívnejšia a povrch ešte výraznejší.

Verzia bez mliečnych výrobkov: Parmezán vynechajte alebo použite vhodnú rastlinnú alternatívu. Karfiol bude stále chutný vďaka cesnaku, olivovému oleju a koreninám, hoci výsledná chuť aj štruktúra sa budú líšiť.

DOBA PRÍPRAVY

Príprava karfiolu a marinády: 15 minút

Pečenie karfiolu: 20 až 25 minút

Zapekanie s parmezánom: 5 až 8 minút

Celkový čas: približne 40 až 50 minút.

očet porcií: 4.

KALÓRIE

Jedna porcia obsahuje orientačne 180 až 230 kcal, podľa veľkosti karfiolu a presného množstva oleja a parmezánu.

Celý recept má približne