- do pečiva a rýchlo ich vmiešajte do cesta. Cesto vylejte do obdĺžnikovej formy alebo na plech (cca 25 × 35 cm) vystlaný papieromna pečenie.
pri teplote 180 °C (horný a dolný ohrev) približne 20 – 25 minút a nechajte úplne vychladnúť. 2. Višňová vrstva: Višne sceďte, ale šťavu si odložte.
Kukuričný škrob a cukor rozmiešajte v malom množstve višňovej šťavy dohladka, aby nevznikli hrudky. Zvyšnú šťavu zohrejte, vmiešajte do nej škrobovú zmes a krátko povarte, kým zmes poriadne nezhustne.
Vmiešajte višne. Teplú višňovú zmes rovnomerne rozotrite na čokoládový korpus a nechajte úplne vychladnúť.
-
Prvá vrstva krému: Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvarte hustý vanilkový puding.
Povrch priamo prikryte potravinovou fóliou a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Maslo vyšľahajte do krémovej konzistencie a postupne vmiešavajte puding.
Túto ľahkú smotanu natrite priamo na vychladenú vrstvu čerešní – presne ako je znázornené na fotografii krok za krokom. Rovnomerne ju uhlaďte.
-
Druhá vrstva smotany: Hustú
