Príprava tejto osviežujúcej citrónovo-zázvorovej vody zaberie len pár minút a predstavuje ideálnu, chutnú alternatívu k obyčajnej vode. Svieža kyslosť citróna sa snúbi s jemnou štipľavosťou zázvoru a vytvára povzbudzujúci nápoj – dokonalý na teplé dni alebo ako rýchla vzpruha.
Čas prípravy: 5 minút
Čas lúhovania: Aspoň 1 hodina
Výdatnosť: Približne 2 litre (alebo 8 pohárov)
Náročnosť: Jednoduchá
Ingrediencie
1 neošetrený (bio) citrón
Kúsok čerstvého zázvoru (3 – 5 cm)
2 litre studenej vody
Kocky ľadu (voliteľné)
Voliteľné prísady
Pár lístkov čerstvej mäty
Pár plátkov uhorky
1 – 2 ČL medu alebo javorového sirupu
Štipka kurkumy
Príprava
Citrón dôkladne umyte v teplej vode, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Odstráňte prípadné viditeľné jadierka.
Zázvor ošúpte pomocou malej lyžičky alebo škrabky na zeleninu a nakrájajte na tenké plátky. Pre intenzívnejšiu chuť ho môžete aj jemne nastrúhať.
Plátky citróna a zázvoru vložte do veľkého skleneného džbánu.
Zalejte studenou vodou a jemne premiešajte.
Džbán prikryte a nechajte
