pre dokonalé palacinky
Minerálka pre nadýchanosť: Ak chcete mať palacinky extra nadýchané a ľahké, nahraďte polovicu hrnčeka mlieka perlivou minerálkou. Bublinky cesto krásne prevzdušnia.
Správna teplota: Prvá palacinka sa často nepodarí, pretože panvica nie je dostatočne prehriata. Počkajte, kým sa z nej začne ľahko fajčiť.
Miesto na odkladanie: Hotové palacinky skladajte na tanier na seba a priklopte druhým tanierom. Vlastným teplom krásne zmäknú aj ich okraje.
Najobľúbenejšie náplne
Klasika: Tvaroh s hrozienkami alebo marhuľová marmeláda.
Moderné: Nutella s banánom alebo arašidové maslo s ovocím.
Slaná verzia: Ak vynecháte cukor, môžete