paprika, rasca alebo jemné čili, ktoré zvýraznia chuť.
Pečenie v rúre
Ak chcete ešte ľahšiu verziu, môžete placky upiecť v rúre pri teplote 200 °C približne 20 minút, pričom v polovici pečenia ich otočte.
Možn variácie
Verzia bez mliečnych výrobkov
Namiesto parmezánu použite lahôdkové droždie – zachováte tak syrovú chuť.
Vegetariánska verzia
Kuracie mäso nahraďte roztlačeným cícerom alebo rozdrobeným tofu.
Pikantná verzia
Pridajte čili alebo pálivú omáčku pre ostrejší chuťový zážitok.
Tipy na servírovanie
Tieto placky sa skvele hodia k:
Čerstvému zelenému šalátu
Jogurtovo-citrónovej omáčke
Omáčke na báze avokáda
Grilovanej zelenine