nebudú prepečené aj vo vnútri. Panvicu príliš neprepĺňajte, aby sa placky opiekli rovnomerne.
Hotové placky položte na papierové utierky, ktoré odsajú prebytočný olej.
- krok: Podávanie
Placky podávajte horúce, doplnené o ľahkú omáčku – napríklad cesnakovo-jogurtovú alebo citrónovú – prípadne jednoducho so zeleným šalátom.
Môžete si na nich pochutiť aj za studena, vďaka čomu sú ideálne do krabičiek na obed alebo na piknik.
Tipy a triky
Cuketu dôkladne zbavte vody
Toto je najdôležitejší krok celého receptu. Čím suchšia bude cuketa, tým chrumkavejšie budú vaše placky.
Upravte dochutenie
Nebojte sa pridať koreniny, ako je
