múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešajte. Zmes nalejte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 25-30 minút. Nechajte koláč úplne vychladnúť.
- Vnútorný krém
Studený mascarpone vyšľahajte s práškovým cukrom do krémovej konzistencie. Pridajte šľahačku a šľahajte na vysoké rýchlosti, kým zmes nestuhne. Vychladnutý koláč rozrežte na dva pláty, potrieme krémom (a ovocím, ak ho použijete) a koláč zostavte.
- Dekorácia „hortenzie“
Na maslový krém vyšľahajte zmäknuté maslo s práškovým cukrom do bielej a nadýchanej konzistencie. Krém rozdeľte do dvoch alebo troch misiek a po kvapkách pridávajte potravinárske