Dvakrát týždenne pripravujem tagliatelle s hubovou omáčkou a mäsovými guľkami!

ich nakrájajte na plátky.

Zvyšnú cibuľu a posledný strúčik cesnaku nakrájajte nadrobno.

Vo veľkej panvici na silnom ohni rozohrejte 1 polievkovú lyžicu prepusteného masla. Pridajte huby a restujte ich 2 minúty, kým jemne nezhnednú.

Pridajte cibuľu a cesnak a pokračujte v restovaní ďalšie 2 – 3 minúty, pričom občas premiešajte.

6️⃣ Príprava krémovej omáčky

Obsah balíčka so základom na krémovú omáčku z hríbov (porcini) rozmiešajte v 300 ml horúcej vody.

Huby osoľte a okoreňte, prilejte biele víno, priveďte do varu a nechajte 1 minútu zredukovať.

Následne pridajte pripravenú zmes s hríbmi,