g).
Vo veľkej panvici rozohrejte 1 čajovú lyžičku prepusteného masla.
Opečte polovicu guľôčok dozlatista (približne 5 minút), pričom ich pravidelne obracajte.
Postup zopakujte so zvyšnými guľôčkami a ďalšou čajovou lyžičkou prepusteného masla.
Opečené guľôčky odložte na tanier bokom.
4️⃣ Príprava cestovín
Vo veľkom hrnci priveďte k varu osolenú vodu.
Uvarte cestoviny tagliatelle podľa návodu na obale tak, aby boli „al dente“ (na skus).
Zlejte ich a udržiavajte v teple.
5️⃣ Príprava hubovej omáčky
Dôkladne očistite šampiňóny a v prípade potreby ich nakrájajte na plátky.
Zvyšnú cibuľu a posledný strúčik cesnaku