Dvakrát týždenne pripravujem tagliatelle s hubovou omáčkou a mäsovými guľkami!

nadrobno nasekajte.

Vo veľkej panvici na silnom ohni rozohrejte 1 polievkovú lyžicu prepusteného masla. Pridajte šampiňóny a restujte ich 2 minúty, kým jemne nezhnednú.

Pridajte cibuľu a cesnak a pokračujte v tepelnej úprave ďalšie 2 – 3 minúty, pričom občas premiešajte.

6️⃣ Príprava krémovej omáčky

Obsah balíčka so základom na krémovú omáčku z hríbov (porcini) rozmiešajte v 300 ml horúcej vody.

Huby osoľte a okoreňte, prilejte biele víno, priveďte k varu a nechajte 1 minútu zredukovať.

Následne pridajte pripravenú zmes s hríbmi, dôkladne premiešajte a nechajte na miernom ohni variť 2 –